Bodegas Tapiz Single Vineyard San Pablo Sauvignon Blanc

Nog niet gewaardeerd | Schrijf je eigen review
Bodegas Tapiz
€ 10,59 Incl. btw

Huidig jaartal: 2015

Op voorraad
Artikelnummer:
TPZ78

Op en top 100% Sauvignon Blanc uit Argentinië. Wijnen afkomstig van de San Pablo Bodega zijn afkomstig uit de Uco Valley, geteeld in Tupungato, Tunuyan en Vistaflores. 

Heel speciaal aan deze wijn is de grote dualiteit: een mooie frisse aanzet en zeer intense smaak van fris fruit met een volle ondertoon. Dit is een zeer moeilijke combinatie om te vinifiëren. Of de wijnen blijven te scherp of de wijnen zijn te fruitig. Maar zelden bereiken ze het evenwicht van deze Tapiz. Reden hiervoor is de gesplitste pluk. Een eerste deel wordt geplukt voor de typische scherpere aanzet van de Sauvignon blanc met een lichte grassigheid. Pas 14 dagen later worden van dezelfde wijngaarden een tweede reeks geplukt. Deze druiven zijn veel intenser van smaak dan de eerste pluk en zorgen net voor dat tikkeltje extra in deze wijn.

Oorsprong: Argentinië, Mendoza

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.
You are using a really old version of
Internet Explorer, click here to upgrade your browser.
x