Dalla Cia Grappa Pinot Noir/Chardonnay

Nog niet gewaardeerd | Schrijf je eigen review
Dalla Cia
€ 27,56 Incl. btw

De assemblage wordt gemaakt op volledige sterkte en deze zal nog 6 tot 12 maanden rusten in inox tanks vooraleer hij gebotteld wordt.

Op voorraad
Artikelnummer:
861

Grappa is een van oorsprong Italiaanse gedistilleerde alcoholische drank, die vervaardigd wordt uit distillatie van de restanten van de druiven na de wijnbereiding, dat wil zeggen de vellen en de zaden (de most). Oorspronkelijk was het een manier om de overtollige trosdruiven niet te hoeven weggooien aan het einde van het seizoen.

De smaak van een grappa, net zoals bij wijn, hangt af van het type druif, de kwaliteit ervan en de vaten waarin ze gerijpt wordt en het productieproces (continu of discontinu). Grappa heeft een alcoholpercentage tussen de 37,5% en 60%. De wet geeft hier enkel een vast minimumgehalte alcohol op, maar geen maximum.

Deze Grappa is gemaakt van de most van pinot noir en chardonnay. De stooksels worden apart gehouden tot ze op volledige sterkte zijn. Dan wordt de assemblage gemaakt en deze zal nog 6 tot 12 maanden rusten in inox tanks vooraleer hij gebotteld wordt.

43° alcohol en 50cl inhoud

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.
You are using a really old version of
Internet Explorer, click here to upgrade your browser.
x