Ita
€ 10,78 Incl. btw
  • Bestel 12 voor €10,13 per stuk en bespaar 6%
Op voorraad
Artikelnummer:
5558

Het is altijd wat zoeken naar een prosecco met genoeg structuur die genoeg kracht heeft om zich zonder schroom onder het label Brut mogen scharen.

Prosecco is altijd een bijzonder verhaal. Het is de bubbel die geen tweede gisting heeft op de fles. De tweede gisting gebeurt in een gesloten vat (cuve close). In het geval van Ita zijn dat vaten van 150 hl (!). Deze gisting wordt op gang gebracht door het toevoegen van streng geselcteerde gistcellen. 

Het is dan vaak ook het geval bij prosecco's in het algemeen, dat de aanwezigheid van bubbels in de fles vaak wat ontbreken of te subtiel zijn en daardoor iets minder intens waarneembaar. Oplossing hiervoor is op zoek gaan naar de prosecco's met een laag restsuikergehalte. Deze Ita is daar een sprekend voorbeeld van.

Oosprong: DOC Treviso, Italië

Borms Willy Geplaatst op 17 Oktober 2016 at 15:58

Ik heb me laten adviseren in de wijnwinkel om deze te kiezen. We waren zeer aangenaam verrast en zullen deze zeker nog bestellen. Al onze gasten waren het er over eens.

Walraevens J. Geplaatst op 23 Juni 2016 at 10:03

Een vaste waarde in onze spumante voorraad. Zeer goede verhouding tussen de prijs en de kwaliteit.

Tierens Geplaatst op 22 Maart 2016 at 11:33

De omschrijving is heel correct: een zeer mooie Prosecco met pit. Zojuist nog 12 flessen besteld.

4.65 sterren gebaseerd op 3 beoordelingen Uw review toevoegen
Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.
You are using a really old version of
Internet Explorer, click here to upgrade your browser.
x