La Mascota Unanime Blend

Nog niet gewaardeerd | Schrijf je eigen review
La Mascota
€ 21,38 Incl. btw

Huidig jaartal: 2011

Op voorraad
Artikelnummer:
AR119
De Unanime Blend is een assemblage van 60% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec en 15% Cabernet Franc. De druiven worden met de hand geplukt en in kleine plastic bakken naar de cuverie gebracht. Daar worden manueel alle stelen en bladeren eraf gehaald. 
Heel voorzichtig worden de druiven geperst en voor een periode van 19 dagen (onder gecontroleerde temperatuur) vindt de eerste gisting plaats in inox tanks.
Na de tweede gisting gaat de wijn voor 20 maanden in nieuwe Franse eiken vaten. Daarna wordt de wijn gefilterd en gebotteld om nog 8 maanden op het domein te blijven.

Oorsprong: Argentinië, Mendoza
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.
You are using a really old version of
Internet Explorer, click here to upgrade your browser.
x