Torré Dei Beati Mazzamurello Montepulciano d'Abruzzo DOC

Nog niet gewaardeerd | Schrijf je eigen review
Torré Dei Beati
€ 26,54 Incl. btw

Huidig jaartal 2013

Op voorraad
Artikelnummer:
TdBT25
Biologisch geteelde wijn, gemaakt van 100% Montepulciano. Mazzamurello is een speels elfje die volgens de overlevering leefde tussen de wijntonnen en speelde met de wijn erin. Dat heeft de wijnmaker hier ook gedaan; alles uit deze druif gehaald door op een niet conventionele manier met deze druif om te gaan.

De druiven worden na de pluk 30 dagen gegist om daarna 20 maanden te rijpen (op de gistresten!!) op nieuw eiken vaten. 

Op een wijngaard, 2Ha groot en 300 meter boven de zeespiegel werden in 1972 volledig nieuwe stokken aangeplant.  

Eens geplukt gaat de druiven 30 dagen gisten in inox vaten. Achteraf volgen nog 18-20 maanden houtrijping voor 70% van de oogst,  op (nieuwe) Franse eik.

Oorsprong: Italië, Abruzzo



0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.
You are using a really old version of
Internet Explorer, click here to upgrade your browser.
x