Pinotage

Sorteer op:

Huidig jaartal: 2011
€15,21
Huidig jaartal: 2013
€9,95
Huidig jaartal: 2013
€12,70
Huidig jaartal: 2015
€4,98
Huidig jaartal: 2013
€6,81

De Pinotage druif kun je de nationale druif van Zuid-Afrika noemen.  In 1925 heeft met een kruising gemaakt van pinot noir en cinsaut. Cinsaut werd vroeger in Zuid-Afrika 'hermitage' genoemd,. Dit in combinatie met de Pinot Noir heeft de druif de naam Pinotage gegeven. Het aandeel van de Pinotage aanplant is beperkt, slechts een paar procent, in Zuid-afrika, maar door zijn unieke status is zijn rol toch belangrijk.

Pinotage groeit het best in wijngaarden met gematigde klimatologische omstandigheden. In gebieden die niet te ver van de Atlantische of Indische oceaankust liggen. Pinotage heeft een uitgesproken aroma en de stijlen kunnen variëren van modern fruitig en houtvrij, via traditioneel kruidig en leerachtig, tot klassiek geconcentreerd, houtgerijpt en met rijpingspotentieel. 

De druivenstok is een gemakkelijke: de druiven rijpen gemakkelijk en vroeg, de wijn hebben een goede kleur en kun goed ouderen. Smaak en geur bevatten kruiden en rijp blauw fruit. Redelijk veel tannine.

You are using a really old version of
Internet Explorer, click here to upgrade your browser.
x