Een frisfruitige droge drinkwijn gemaakt van 50% Chenin Blanc en 50% Chardonnay. De druiven worden met veel zorg handmatig geplukt om zo een optimaal smaak te hebben voor deze zeer betaalbare wijn.

De pluk zelf gebeurt in de ochtenkoelte om het droge karakter van deze Caracter te kunnen optimaliseren.

Oorsprong: Mendoza, Argentinië