Menu
0
€19,97
Toevoegen aan winkelwagen
Klein Constantia Estate Perdeblokke Sauvignon Blanc

Klein Constantia Estate Perdeblokke Sauvignon Blanc

€19,97Incl. btw
Op voorraad (5)

Huidige jaargang: 2020 Lees meer..

  • Meer dan 20 jaar ervaring

    Wine Trading Factory en Wineful beschikken over meer dan 20 jaar wijn- en foodervaring
  • Direct verstuurd

    Bestel voor 16 uur. We pakken direct in en versturen je pakket de volgende werkdag.
  • Gratis versturen?

    Voor België gratis vanaf €125 en voor Nederland vanaf €200. Alle Wineful seasonal boxes zijn altijd inclusief verzending.
  • 3 winkels onder 1 dak

    In een oude schoenfabriek bundelen we Wineful, Wine Trading Factory en Puur Smaak samen: the place where food meets wine

Productomschrijving

Als je dit leest ben je op zoek naar een uitzonderlijke wijn. En dat is de Perdeblokke Sauvignon Blanc zeker.

Perdeblokke verwijst naar de paarden die destijds de sloepen moesten voortrekken langsheen de rivier. Bij Klein Constantia verwijst de naam ook naar een specifiek perceel waar alleen maar Sauvignon Blanc is aangeplant en die enkel als "Perdebokke" wordt gebotteld in extreem goede jaren.

Bij de oogst vertrouwen we op de smaak en de perfecte zuurbalans in de druiven. Dit is de sleutel tot het maken van de beste enkele wijngaard Sauvignon blanc. Eenmaal geoogst hebben we de wijn voorzichtig in een mandje geperst, afgezet en vervolgens gedeeltelijk vergist in een roestvrijstalen tank voordat hij wordt gerekt tot neutrale 500L eikenhouten vaten voor het laatste gedeelte van de gisting. De wijn werd nog eens 9 maanden op de grove droesem gerijpt voordat hij werd gemengd en gebotteld.

Dan volgt de uiteindelijke selectie. Als alles perfect verlopen is worden de drie beste "porties" gekozen en kan de "Perdeblokke" gebotteld worden. 5 jaar lang zal deze wijn optimaal geschonken kunnen worden.

Helder en licht van uiterlijk, aroma's van limoenzeste vullen de neus. De Mond is vol, rijk en romig met geconcentreerde fruitsmaken. Een fijne minerale zuurgraad vormt de ruggengraat van de wijn en eindigt met een lange frisse afdronk.

Zuid-Afrika, Constantia

 

Specificaties

Artikelnummer
KLCON11

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Artikelnummer
KLCON11

Perdeblokke Sauvignon Blanc

0 beoordelingen

Beoordeel Klein Constantia Estate Perdeblokke Sauvignon Blanc

Huidige jaargang: 2020

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00