100% Chardonnay
De druiven worden met de hand geplukt. De druiven ondergaan een koude maceratie alvorens geperst te worden. Fermentatie gebeurt op droesem. De Chardonnay uit de Minervois wordt beschouwd als de beste van de Languedoc-Roussillon. Geen rijping.
Lichtgeel met groene hinten. Intense aroma’s van limoen en mango.
Hij past bij voorgerechten, vis, wit vlees en exotische gerechten.
Frankrijk, Pays d'Oc
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegen
