MAN Man Sauvignon Blanc
Deze MAN Vintners Sauvignon heeft een fris aroma van wit fruit zoals: ananas en limoen. Ook een licht minerale ondertoon. De smaak is fris, vol, pittig, met nuances van groene appel en tropisch fruit.
Warrelwind komt van de winden die over de wijnvelden "warrelen" en op cruciale momenten zorgen voor de nodige afkoeling van de druiven en de wijnstokken.
Deze wijn hebben we geproefd op de openflesdagen van de Wine Trading Factory. We waren direct verkocht. Zeer mooie wijn en zeer professionele uitleg.
Bij ons bezoek aan Zuid-Afrika was het duidelijk dat het wijnland veel meer te bieden heeft dan Chenin Blanc in de witte wijnen. Heel typisch voor de Zuid-Afrikaanse Sauvignon Blancs is dat je er ook een subtiele verwijzing in vindt naar Nieuw-Zeeland in de typische grassigheid. Voordeel hier is dat deze karaktertrek meer in balans is verweven.
