Menu
0
Meer dan 20 jaar ervaring
Voor 16 uur besteld? Volgende werkdag verstuurd.
Er wordt ook gratis verstuurd
3 winkels onder één dak

€11,80
Toevoegen aan winkelwagen
Monterustico / Vajra Rosso DOC

Monterustico / Vajra Rosso DOC

€11,80Incl. btw
Op voorraad

Italië, Piemonte Lees meer..

  • Meer dan 20 jaar ervaring

    Wine Trading Factory beschikt over meer dan 20 jaar wijn- en foodervaring
  • Direct verstuurd

    Bestel voor 16 uur. We pakken direct in en versturen je pakket de volgende werkdag.
  • Gratis versturen?

    Voor België gratis vanaf €125 en voor Nederland vanaf €200. Alle Wineful seasonal boxes zijn altijd inclusief verzending.
  • 3 winkels onder 1 dak

    In een oude schoenfabriek bundelen we Wine Trading Factory, Puur Smaak & Rymbu samen: the place where wine meets food & bbq...

Productomschrijving

  • Druiven: Barbera, Dolcetto, Nebbiolo
  • Foodpairing: Zeer breed inzetbaar! van tapas, pasta, tomatensauzen, pizza tot bereidingen met kip, varken of kalfsvlees. Ook ideaal bij een zomerse bbq of harde kazen...
  • Wijn: De wijn integreert het fruitige van de Barbera met het donkere fruit van de Dolcetto en de klassieke tanninetructuur, aangevuld met de frisse zuren van de Nebbiolo. Diepe, klassieke kersenkleur. De neus is rijp en toch ingehouden, met een mix van bessen, paarse uien en grafiet. Zijdeachtig, soepel en fris in de mond...
  • Extra: Serveer deze wijn op 18° of tijdens de zomermaanden fris op 16 tot 18°
  • Monterustico is de 2e lijn van een reeks jonge wijnmakers van het gerenommeerde wijnhuis Vajra

De Piemonte Rosso was de eerste wijn die ooit op ons landgoed in Monterustico is geproduceerd. De droom van het wijnbouwteam was om vanaf de eerste dag een oprechte, authentieke en vreugdevolle blik te werpen op Piemonte en het landelijke land van Farigliano, waar deze wijngaarden zijn aangeplant. Hier zijn de kleien dieper en donkerder, en zorgen voor een dichte kwaliteit en een rijke textuur die vragen om een maaltijd.

Het fruit is afkomstig van de wijngaarden in Comune di Farigliano en omgeving, op de rechteroever van de Tanaro. De nabijheid van het water verzacht het microklimaat en maakt een progressieve rijping van alle druiven mogelijk.

+- 25 jaar oude wijnstokken.

De oogst vindt plaats tussen half september en begin oktober, afhankelijk van het ras. Zachte maceraties tot gemiddeld 20 dagen, gevolgd door spontane malolactische gisting en rijping in een mix van roestvrijstalen en Franse vaten. De eigenaardigheid van deze Piemonte Rosso is het genieten van een lange rijping voorafgaand aan boteling, die de kwaliteiten en de complexiteit van elke druif versterkt.

Italië, Piemonte

 

Specificaties

Artikelnummer
VAJ16
EAN Code
8026720142129

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Artikelnummer
VAJ16
EAN Code
8026720142129

Rosso DOC

0 beoordelingen

Beoordeel Monterustico / Vajra Rosso DOC

Italië, Piemonte

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00