De naam Pemo is een combinatie van twee inheemse druivensoorten: PE van Pecorino en MO van Montepulciano. Deze worden geteeld in Abruzzo sinds 200 jaar na Christus. Ze belichamen de ruige Abruzzo regio, waar de bergen uitmonden aan de zee. Deze verbinding wordt uitgedrukt in de vorm van een vos voor Montepulciano (Hills, bos) en een walvis voor Pecorino (de zee).

Smaakprofiel: Pemo Montepulciano heeft een rijke rode kleur met in de neus aroma’s van rode vruchten. Een karaktervolle wijn, met toch een zachte en fluwelige smaak en een gladde, zachte finish.

Wijn & Gerecht: Deze wijn past perfect bij getomateerde pastagerechten, goulashstoofvlees en lekkere mooie stoofbereidingen.

Italië, Abruzzo