100% Chardonnay

Deze wijngaard, gelegen in het midden van het dorp Fuissé, tussen het landgoed en de kerk, werd in 1927 geplant door de overgrootvader en grootvader, Maurice Luquet. Het is de oudste van de wijngaarden die nog in werking is.

De ouderdom van de wijnstokken, die resulteert in kleinere druiven, in combinatie met de ligging van de wijngaard in het dorp zelf, betekent dat het druivensap meer geconcentreerd is, en dus is deze wijn rijker, ronder en heeft hij meer diepte dan de andere Luquet wijnen.
Omdat dit een bijzondere wijn is, hebben ze het originele etiket behouden, als een liefdevol teken van respect voor hun grootvader Maurice, die zijn gepassioneerde liefde voor de wijnbouw heeft doorgegeven.

De wijn is 5 tot 7 jaar houdbaar en is een perfecte begeleider van rijke vis, gevogelte en wit vlees gerechten. Maar ook een perfecte harmonie met een mooie kaasschotel...

Om optimaal van deze wijn te genieten serveer je deze best tussen de 10 & 12° Tip: haal de wijn 15min voor het serveren uit de koelkast.

Oorsprong: Frankrijk, Bourgogne, Fuissé