De wijnstokken voor deze 100% Gamay zijn tussen de 20 en de 50 jaar oud en kort opgeknipt tegen de grond (Bushvines).
De druiven worden manueel geplukt (verplicht in deze streek). De wijn wordt 80 dagen in houten vaten gerijpt vooraleer er gebotteld wordt. Er wordt geen sulfide toegevoegd. De adviestemperatuur om deze wijn te serveren is 14°C.
Oorsprong: Frankrijk, Bourgogne, Beaujolais
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Uw review toevoegen
