Brouilly is een cru uit de Beaujolais, de zuiderlijke regio's van de Bourgogne. Aan de voet van de Mont Brouilly, een statige heuvel met een schitterende kapel, strekken zich 1.300 hectare wijngaarden uit. Deze wijngaarden maken van Brouilly het grootste Cru-district van de Beaujolais. Het is tevens de meest zuidelijke cru die de bijnaam "de ferme" draagt. Deze cru heeft als herkomstgebied terreinen binnen een zestal dorpen: Odenas, Saint-Lager, Cercie, Charentay, Quincie-en-Beaujolais en Saint-Etienne-la-Varenne.
Julienas - het vroegere Julianacas - en de naburige gemeente Jullie ontlenen hun namen graag aan de Romeinse veldheer Julius Caesar die hier een legerkamp zou hebben gehad. De wijnbouw in deze cru heeft een meer dan twintig eeuwen oude geschiedenis.

Door hun licht en fruitig, karakter met een mooie diepgang passen deze wijnen zeer goed bij heel wat lichte wild & vlees gerechten gerechten, denk aan bv vederwild en boschampignons. Ook perfecte begeleider als u rode wijn wilt schenken bij kazen.

Frankrijk, Bourgogne, Beaujolais